札幌市豊平区南平岸のコーヒー屋さん、天神山珈琲店の中嶋です。
焙煎したての豆をドリップで飲んでみました。ガスが多いので泡だらけに…豆はコスタリカジャガーハニーカフェインレスです。少し火が入りやすいので2ハゼ始まりくらいで中深煎りの味わいです。甘さが際立って美味しい。うちのカフェインレスの中でも1番原価の高い豆の事だけあります。デカフェは5種類の中から3種類くらいを店頭に並べています。ご指定があればご予約を。
直前まで来ているのに盆休みはまだ決まっていませんので店舗情報はHPやGoogle店舗情報やインスタ等でご確認下さい。