浅煎り– tag –

天神山珈琲店の中嶋です。 新年あけましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。 今年の初売りは天神山珈琲店・まるくまクレープ共に4日から、今年はコー...

札幌市豊平区南平岸のコーヒー屋さん、天神山珈琲店の中嶋です。本日は年内最後の営業日となります。年始は4日からの営業で数量は限りがありますが福袋の販売を行います...

札幌市豊平区南平岸のコーヒー屋さん、天神山珈琲店の中嶋です。 年内は30日までの営業、年始は4日からの営業となります。 年始は少し高い豆を福袋として販売予定となっ...

札幌市豊平区南平岸のコーヒー屋さん、天神山珈琲店の中嶋です。 【2周年セールのご案内】 いつもご愛顧頂きありがとうございます、天神山珈琲店の中嶋です。本日11月30...

札幌市豊平区南平岸のコーヒー屋さん、天神山珈琲店の中嶋です。 お客様より樹齢10年程のコーヒーの木を頂戴しました！本当にありがとうございます！！ キレイに色付く...

札幌市豊平区南平岸のコーヒー屋さん、天神山珈琲店の中嶋です。 今後の新展開に備え店内改造中です。工事とかではないので改造(模様替え)です。 そして準備が整わない...

札幌市豊平区南平岸のコーヒー屋さん、天神山珈琲店の中嶋です。 いつもはフレンチに焼いているタンザニアキゴマチンパンジーAAですが、珍しくミディアムくらいの浅煎り...

先日宣材写真を求められあまりこれといった物がないので何となく撮ってみましたが難しいですね。。自然の写真はカメラの性能もあり割と上手く撮れてる気がしますが、レ...

札幌市豊平区南平岸のコーヒー屋さん、天神山珈琲店の中嶋です。 突然ですがドリップした時の泡の大きさに注目しましょう。大きい泡の時は少し温度が高すぎるサインです...