グアテマラ– tag –

札幌市豊平区南平岸のコーヒー屋さん、天神山珈琲店の中嶋です。 だいぶ涼しくなった今日の札幌ですがまだまだアイスコーヒーが美味しい。クラッシュアイスに入れると見...

札幌市豊平区南平岸のコーヒー屋さん天神山珈琲店の中嶋です。 開店当初から力を入れているカフェインレスコーヒー（デカフェ）です。深煎りの当店の焙煎と相性も良く今...

札幌市豊平区南平岸のコーヒー屋さん、天神山珈琲店の中嶋です。 【2周年セールのご案内】 いつもご愛顧頂きありがとうございます、天神山珈琲店の中嶋です。本日11月30...

札幌市豊平区南平岸のコーヒー屋さん、天神山珈琲店の中嶋です。 お客様より樹齢10年程のコーヒーの木を頂戴しました！本当にありがとうございます！！ キレイに色付く...

札幌市豊平区南平岸のコーヒー屋さん、天神山珈琲店の中嶋です。 今後の新展開に備え店内改造中です。工事とかではないので改造(模様替え)です。 そして準備が整わない...

天神山珈琲店の中嶋です。 6月は遂に当店自慢のデカフェ(カフェインレスコーヒー)が種類別の売上1位になりました！テレビ取材で取り上げて頂けた事もありますが、力を入...

札幌市豊平区南平岸のコーヒー屋さん、天神山珈琲店の中嶋です。 焙煎機に生豆を投入する直前です。一粒の欠点豆も見逃さないぞという気持ちで一生懸命ハンドピックして...

札幌市豊平区南平岸のコーヒー屋さん、天神山珈琲店の中嶋です。 セール期間中はたくさんのご来店本当にありがとうございます！ 本日4日から6日までの期間は休業日とさ...

札幌市豊平区南平岸のコーヒー屋さん、天神山珈琲店の中嶋です。 たまにはコーヒー豆の紹介を。グアテマラ・ラ・ブルブハ農園ティピカ100％中煎り(シティロースト)です...

札幌市豊平区南平岸のコーヒー屋さん、天神山珈琲店の中嶋です。 グアテマラ・ラ・ブルブハ農園ティピカ100％の焙煎度合いを中浅煎り(ハイロースト)→中煎り(シティロー...