ハンドピック– tag –

札幌市豊平区南平岸のコーヒー屋さん、天神山珈琲店の中嶋です。 今日から4月、私の1番のオススメ豆であるマンデリンです。今私が好きな北部のマンデリンが少ないので今...

札幌市豊平区南平岸のコーヒー屋さん、天神山珈琲店の中嶋です。 【2周年セールのご案内】 いつもご愛顧頂きありがとうございます、天神山珈琲店の中嶋です。本日11月30...

札幌市豊平区南平岸のコーヒー屋さん、天神山珈琲店の中嶋です。 お客様より樹齢10年程のコーヒーの木を頂戴しました！本当にありがとうございます！！ キレイに色付く...

札幌市豊平区南平岸のコーヒー屋さん、天神山珈琲店の中嶋です。 焙煎機に生豆を投入する直前です。一粒の欠点豆も見逃さないぞという気持ちで一生懸命ハンドピックして...

札幌市豊平区南平岸のコーヒー屋さん、天神山珈琲店の中嶋です。 今日はここ数日とは一転涼しいですね。テイクアウトコーヒーもホットが多いです。 さて、ブラジルサン...